L’Alexandrin

Voici, à Valenciennes, un lieu atypique dans le Passeport Gourmand : un restaurant d’application ! Quesako ? Une vraie table pour mettre en application les apprentissages des lycéens passant leur bac professionnel dans la restauration. En cuisine ou en salle, ce sont eux qui sont aux manettes sous le regard de leurs professeurs. Si vous ne connaissez pas, la découverte est intéressante et vous leur offrez, en outre, une occasion de mettre concrètement en application leurs savoir-faire. Particularité : la réservation ne se fait qu’en ligne sur leur site web car les élèves ne travaillent pas au restaurant tous les jours. Vous en profiterez pour prendre connaissance du menu que vous pourrez déguster. Une belle expérience et un contact sympathique avec de futurs professionnels !

Aperçu de la carte

> Rôti de porc aux quetsches

> Feuilleté au munster et au cumin

> Palette de porc à la diable, duo de purée

> Steak grillé sauce au poivre, pommes Pont Neuf

> Ananas frais

Offre du restaurateur dans le cadre du passeport

Un minimum de 9€ de boisson est exigé par convive.

Dans ce restaurant la condition de la remise Passeport Gourmand est la suivante:

Minimum  Entrée/Plat ou Plat/Dessert à la carte pour chaque convive.