La Collegiale

« Il s’en va et il revient, ce qu’il fait c’est vraiment bien… », on pourrait chanter le retour de Valentin ! Après avoir cédé son établissement, voyagé et pris l’air du monde pendant une année, le revoilà aux manettes de son restaurant typé « brasserie-estaminet » à l’ambiance bon enfant. Les services de midi sont chargés, les clients sont des habitués, professionnels ou amis. Il règne ici une franche camaraderie. Coté assiette, on retrouvera beaucoup de saveurs de la région… carbonade, welsh, andouillette au Maroilles… mais aussi des plats plus typiques de brasserie comme la bavette à l’échalote, le burger Gorgonzola ou un délicieux risotto poulet champignons. C’est maison, c’est bon… essayez, sans hésitation !

commentaire

Aperçu de la carte

> Burger de Gorgonzola

> Andouillette au Maroilles

> Risotto Poulet Champignons

> Mille Feuilles Chocolat – Poires

> Cht’iramisu

Offre du restaurateur dans le cadre du passeport

Un minimum de 9€ de boisson est exigé par convive.

Dans ce restaurant la condition de la remise Passeport Gourmand est la suivante: Minimum  Entrée/Plat Plat/Dessert à la carte pour chaque convive. Hors formule du jour

Comptez 25€ en moyenne pour l’entrée/plat/dessert