La Symphonie des Saisons

Château-Thierry - Gastronomie

Si d’aventure vous veniez visiter Château-Thierry, ville natale de Jean de la Fontaine, son musée dédié au célèbre poète, son château… ou sans autre motif, ne manquez par un passage dans ce restaurant installé au coeur de l’hôtel « Ile de France ». Il est apprécié des gourmets pour sa belle cuisine, savant mélange de nouvelles saveurs et réinterprétation des classiques du terroir.

Aperçu de la carte

› Tempura de Gambas, risotta aux cèpes et sa sauce champagne

› Déclinaison autour du fois gras

› Caille désossée, fine farce aux pépites de foie gras, sur une purée de Vitelotte

› Coquille St Jacques sautées, palais d’or de pomme de terre, épinards et tomates, sauce périgourdine

› Cheese cake compotée exotique sorbet des iles

› Fondant au chocolat Mokaya coeur de marrons

Offre du restaurateur dans le cadre du passeport

Un minimum de 9€ de boisson est exigé par convive.

Dans ce restaurant, les remises sont appliquées aux menus (entrée / plat / dessert)

Avantage VIP -20% sur les menus.

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Hôtel Ile de France, 60 Rue Léon L’Hermitte - RD 1 Route de soissons,
2400 CHâTEAU-THIERRY
Site web

Réserver 03 23 69 10 12

Horaires d’ouverture

midi soir
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

Infos pratiques

Accès handicapés

Parking à proximité

Terrasse

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